minori堂 *美味しい笑顔のアトリエ* in らふぃ木 の みの里

ちっちゃな店主が ちっちゃな手で 1つ1つ丁寧に作り上げている パンとお菓子作りの小さなアトリエ <MINORI堂> 無農薬栽培の紅茶屋さんとコラボして《らふぃ木のみの里》open☆ 身体に優しいパンやお菓子をまごころ込めて手作りしてます!!
11月のカービング教室~*





あっという間に1ヶ月が過ぎますね(*≧∀≦*)

気が付けは~f(^_^)

今週木曜日は
月に一度のカービング教室ヾ(´ー`)ノ
 明日までのご予約締め切りですが~



今回も真剣に☆
充実したヒトトキ過ごしませんか?



今月も皆さんのレベルに合わせ
楽しくカービング教室開催されます‼
♪(*´∀`)

 

~川内先生による11月カービング教室~

 11月16日(木) 2,300円+材料費
        (お菓子のお土産付き)

        13:00~      
       
   ※ご予約締め切り 11月15日(水)  
            


ご予約、お問い合わせ先
<らふぃ木のみの里>
 082-208-5161







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11月11日 みのパン~*



先日の日曜
楽しみにしていた

【うすいみわ】さん
作品展へ行ってきました(*´∀`)


毎回違う雰囲気で~♪

新しい作品に出会えるのが
ホント楽しいのです!(/▽\)♪


今回は『ワインでの版画』作品と
毎年恒例カレンダーを連れて帰ってきました☆

ワインでの版画は作品により色味が違い
それぞれ味がありましたよ♪


仕事中「うふふっ♪」と幸せになりたいので
取り急ぎ作業台前の板へ
ペタリと貼っちゃいました♪v(*'-^*)^☆


大好きな作品見ながら
「うふふっ」とパンこねしてます(笑)


明日も愛情いっぱい《みのパン》焼いて
ヽ(´▽`)/お待ちしてます☆



※11月は佐伯区アートフェスタ開催の為
 金曜日も営業しております

※11月6日~29日の月、火、水曜
 ご近所の【トネリコ】さんで
 うすいみわさんとお友達での
 『おいしいM展』開催されてます♪



11月4日(土)
【みのパン】ラインナップ

<◎ベーグル>

・プレーン
・有機ぶとうホワイト


<〇パン~丸パン~>

・全粒粉入り プレーン
・いちじく
・有機黒ごま&Wチーズ
・いも黒糖
・玄米スペシャル2 (くるみ、いちじく入り)
・チョコっとごまあん


<Iパン ~棒パン~>

・全粒粉入り
    クランベリー&カシューナッツ
・ノアチーズ
・ベーコンエピ


・季節の野菜たっぷり
     全粒粉生地のピザパン2種
  


※尚、当日
パンの種類が変更することもあります
ご了承下さいm(__)m


ご予約、お問い合わせは
<らふぃ木のみの里>まで
      082-208-5161








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マサラチャイづくり~*



 
「スパイス活用術!」
芯から温まるマサラチャイづくり♪


寒くなりはじめたこの頃
スパイスパワーで
カラダの芯からぽっかぽか~ヾ(´ー`)ノ


【チャイ】と聞くと
《インド》を連想しがちですが


アフリカ《ケニア》も
日に6~7回もティータイムがあり
皆でアッツアツのチャイを飲むそうです‼(*^-^*)


今回はヘルシーな
『豆乳チャイ』の作り方を
ケニア君がご伝授させて頂きます(笑)

プラス~

簡単『ジンシャーシロップ』の作り方や
スパイスについて
さらにケニアの話等など~あるそうですよ☆


オリジナル【ケニアマサラ】も入れて
よりスパイシーに‼(*≧∀≦*)

ホッとなヒトトキご一緒しませんか?




日時  11月12日(日)
     14:30~16:00
会場  WOODPRO Cafe
費用 参加費 2,000円
      (お菓子、お土産付)
定員 12名


お問い合わせ先
 WOODPRO Cafe  082ー961ー3452



*画像 WOODPRO Cafe HP 引用






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十四夜~*



ふと窓のカーテン隙間から~
明るい光が☆

街灯??

??('_'?)と思いながらも

除いてみると‼ 



ヾ(´ー`)ノ
雲の切れ間からキレイなお月様♪


ドアの外へ出てみても
見えないのです。。。。。


早起きのご褒美♪v(*'-^*)^☆

一時の癒しタイム♪

 




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11月4日 みのパン~*





実は昨日。。。

営業のあいまをぬって~
エネルギーチャージ♪ヽ(´▽`)/

基本お店にこもってる【みの】なので


天気の良い日は特に
『外へ行きたい!!(*≧∀≦*)』と
よく騒いでます(笑)


昨日はとても胸がうずき。。。。
思いがけないチャンスにも恵まれ
心の声にしたがって
ほんの少しお店から逃亡f(^_^)


【海と太陽】から
ヒトトキのエネルギーチャージ♪
しばし裸足で砂浜にいました~笑笑



特に最近は

今まで見て見ぬふり
気付かないふりをして
蓋をしていた

《心の声&気持ち》を大切に

日々の生活を過ごすようにしています♪
心の栄養しっかりと。。。(*´∀`)



逃亡中~
臨時店長をしてくださった
ケニア君ママに溢れんばかり
感謝の気持ちでいっぱいです!(/▽\)♪



明日も愛情いっぱい《みのパン》焼いて
ヽ(´▽`)/お待ちしてます☆


※11月は佐伯区アートフェスタ開催の為
 金曜日も営業しております



11月4日(土)
【みのパン】ラインナップ


<◎ベーグル>

・プレーン
・ほうじ茶ラ.テ.


<〇パン~丸パン~>

・全粒粉入り プレーンプチ
・いちじく
・有機黒ごま&Wチーズ
・有機ぶとう
・いも黒糖
・玄米スペシャル2 (くるみ、いちじく入り)
・チョコっとごまあん


<Iパン ~棒パン~>

・全粒粉入り
    クランベリー&カシューナッツ
・全粒粉入り
    トリプルナッツ
・ノアチーズ


・季節の野菜たっぷり
     全粒粉生地のピザパン2種
  


※尚、当日
パンの種類が変更することもあります
ご了承下さいm(__)m


ご予約、お問い合わせは
<らふぃ木のみの里>まで
      082-208-5161








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