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minori堂 *美味しい笑顔のアトリエ* in らふぃ木 の みの里

ちっちゃな店主が ちっちゃな手で 1つ1つ丁寧に作り上げている パンとお菓子作りの小さなアトリエ <MINORI堂> 無農薬栽培の紅茶屋さんとコラボして《らふぃ木のみの里》open☆ 身体に優しいパンやお菓子をまごころ込めて手作りしてます!!
9月29日 みのパン~*



今日は空がと~っても爽やか
めちゃめちゃ気持ち良かったですね‼
ヾ(´ー`)ノ

思わず
パンこねの合間に気分転換☆
しばらく雲を眺め癒されていました♪(*´∇`*)


たまたま立ち寄られたお客様が
嬉しそうに(≧▽≦)
『今日のお昼、外に出たら~』と
同じように空を眺め気持ち良かったと話してくれました♪

味の好みが似てると
行動も似るんですかね(笑笑)



明日も《みのパン》焼けるのを楽しみに~♪ヽ(´▽`)/



9月29日(土)
【みのパン】ラインナップ

<◎ベーグル>
・プレーン
・塩くるみ&なごみあん
・ほうじ茶ラ.テ.~ホワイトチョコ入り~



<〇パン~丸パン~>
・プレーン
・いちじく 
・有機ぶどう&甘夏
・有機黒ごま&Wチーズ
・玄米スペシャル2 (くるみ、いちじく入り)
・梅酒のうめとレモン&なごみあん


<Iパン ~棒パン~>
・全粒粉入り
    クランベリー&カシューナッツ
・全粒粉入り
    クランベリー&くるみ
・ベーコンエピ
・ノアチーズ

 
・季節の野菜たっぷり
   全粒粉生地2種のピザパン
  
  
     
        
※尚、当日
パンの種類が変更することもあります
ご了承下さいm(__)m


ご予約、お問い合わせは
<らふぃ木のみの里>まで
      082ー208ー5161


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プチ模様替え~*



昨日、急に思い立ち(≧▽≦)

お菓子の陳列をちょっぴり模様替え~♪


「あーしてみようか?」
「こーしてみようか??」
置いては変え、置いては変え

アレコレお試し☆(*^-^*)


明日はパン販売バーションの陳列で
またお試し~♪


ちょっぴり変わるだけでも
楽しいですね( v^-゜)♪


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【大人のteatime】掲載いただきました~*

 

 

奇数月25日発行

 

 

山口から発信するベストライフマガジン

 【大人のteatime vol.7】

 

『毎日のおやつ

  パンと焼き菓子』の中で

 

《らふぃ木のみの里》

掲載いただきました♪(*^-^*)

 

ケニア君とお店をして以来

<お菓子やパン>のみでの取材機会が少なかった為

 

とっても久しぶり!!

《みの》メインで掲載となってます(*≧∀≦*)

 

ホント素敵なお店が

た~くさん掲載されてるんですよ♪

大好きなお店も掲載される中、ご一緒出来て光栄ですぅ(///∇///)

 

 

編集長 城尾さんの後記に

『こんな時代だからこそ、あえて「紙」にこだわりたい。

手触りやインクの匂い、写真や色合いも紙の質感で表情を変えます。

そのひとつ一つの味わいを大切にしながら~』

 

とっても丁寧に愛情込めて作られているのが本当によく分かり

あったかい気持ちになりました♪

 

 

行楽シーズン

【大人のteatime】片手にドライブしながら

素敵なお店巡りいかがですか~♪ヽ(´▽`)/

 

 

 

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10月スケジュール~*




とっても久しぶりにf(^_^)
来月のスケジュールお知らせです♪

色々イベントの多い季節☆

スポーツの秋♪
読書の秋♪♪
食欲の秋♪♪♪

楽しい秋を満喫して下さい( 〃▽〃)



《10月》
          
●14日(日)  秋風マルシェ
        LECT 1F PARKING
(LECT 1F 平面駐車場)
       14:00~17:00
         ※小雨決行、荒天中止




○18日(木) 川内先生による
        カービング教室 
       13:00~
       参加費 2300円(材料費別)
        (焼き菓子お土産付)
       ※予約締切 10月17日(水)



●28(日)  5’s THANKS
~vol .4~ 
石内ペノン (ECHEL)  
        10:00~15:00


                
※毎週土曜日は
  自家製手ごね天然酵母パン販売

※各イベント詳細は後日改めて
 お知らせ致します

*毎週水曜11:00~12:00は
 【green bridge 】さんの
 無農薬栽培のお野菜販売あります


〇・・・らふぃ木のみの里 イベント
●・・・それ以外での会場 イベント

ご予約、お問い合わせ

らふぃ木のみの里
  Tell 082-208-5161


           
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なごみあん入荷しました~*



てんさい糖あんこ
 《なごみあん》

昨日入荷しましたよ~♪
   販売用もあります☆

【なごみあんパン】も復活♪v(*'-^*)^☆

お楽しみに♪

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9月22日 みのパン~*



今週もあっという間に土曜日ですね(≧▽≦)

ついうっかり。。。
時間の波に流されがちですが

日々出来るだけ自分の心が
ウキッ♪と上がるものを選び感
じるよう心掛けてます(*^-^*)


先日も~
greenbridgeさんで買ったぶどうがあまりに美味しくて(///∇///)
食べる度に身体全身がウキッ!!!!
細胞たちが喜んでました♪


明日も《みのパン》焼けるのを楽しみに~♪ヽ(´▽`)/



9月22日(土)
【みのパン】ラインナップ

<◎ベーグル>
・プレーン
・チョコ&オレンジ
・マヤナッツコーヒー~ホワイトチョコ入り~



<〇パン~丸パン~>
・プレーン
・いちじく
・ブルーベリー&カシューナッツ
・有機黒ごま&Wチーズ
・玄米スペシャル2 (くるみ、いちじく入り)
・梅酒のうめとレモン&なごみあん


<Iパン ~棒パン~>
・全粒粉入り
    クランベリー&カシューナッツ
・全粒粉入り
    クランベリー&くるみ
・ベーコンエピ
・ノアチーズ

 
・季節の野菜たっぷり
   全粒粉生地2種のピザパン
  
  
     
        
※尚、当日
パンの種類が変更することもあります
ご了承下さいm(__)m


ご予約、お問い合わせは
<らふぃ木のみの里>まで
      082ー208ー5161


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心の栄養~*



今日はイベント準備の合間に

大好きな銅板作家
《Usui miwaさん》がお友達と開催されてる
 
【m+ exhibition 】へ行きました♪(*≧∀≦*)


今回も素敵な作品ばかりで
とっても楽しかったです☆♪v(*'-^*)^☆
  
 
ホント個性は【違う】からこそ
楽しいですね~(((o(*゚∀゚*)o)))
【M展】は明日まで本川町にある
ラピスギャラリーで開催されてますよ☆


ただ今
再び明日のイベント準備してます♪

明日の【ちゅーぴーパンマルシェ】

アレンジケニア紅茶は
数量超限定!!!
《コロコロ果実のピーチティー》です☆

とっても爽やかアレンジティーに仕上がってます( 〃▽〃)
お早めに~♪




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みのパン焼けてます~*



今日も夜中から一人怪しく~

アレコレ

みのパンと対話しながら過ごしました(*≧∀≦*)

端から見たら。。。。
かなりヤバイ人です‼(^_^ゞ

ホント気付いたら
声に出して話してますからね~(笑)


休み明けからちょっと懐かしく
《ベーグルぐま》飾ってみました♪
今見ても、やっぱりかわいー☆(///∇///)
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9月15日 みのパン~*

 

 

しばらくの間

みのパン焼をしなかった為か~ 

 

我が家の酵母ちゃん。。。

ちょっぴりすね気味のご様子でf(^_^)

 

人間も気にかけて欲しいときは

ご機嫌斜めになりますよね(笑)

 はい私。。。時々かまってちゃんになってます(  ̄▽ ̄)

 

 

何気に~酵母ちゃん

休み明けは「かまってちゃん」になりがち!??

  作りテに似てる??ウケますね(*^^*ゞ

 

 

元気いっぱい☆

明日も美味しい《みのパン》焼けるのを楽しみに~♪ヽ(´▽`)/

 

 

 

9月15日(土)

【みのパン】ラインナップ

 

<◎ベーグル>

・プレーン

・有機ごま&いちじく

・ほうじ茶ラ.テ.~ホワイトチョコ入り~

 

 

 

<〇パン~丸パン~>

・プレーン

・いちじく

・ブルーベリー&カシューナッツ

・梅酒のうめとレモン&有機ぶどう

・有機黒ごま&Wチーズ

・玄米スペシャル2 (くるみ、いちじく入り)

 

 

 

<Iパン ~棒パン~>

・全粒粉入り

    クランベリー&カシューナッツ

・ベーコンエピ

・ノアチーズ

 

 

・季節の野菜たっぷり

   全粒粉生地2種のピザパン

  

  

     

        

※尚、当日

パンの種類が変更することもあります

ご了承下さいm(__)m

 

 

ご予約、お問い合わせは

<らふぃ木のみの里>まで

      082-208-5161

 

 

 

 

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9月のカービング教室~*

 

 

前回のカービング教室

残暑厳しい中(>.<)

 

 

皆さん細かい作業も集中して

作品作りされてましたよ!!

 

それぞれ素敵なお花出来ました♪

  上級者の方になると~

ナイフ一本で作っているなんて考えられないような

すごい作品なんですよ!!!(*≧∀≦*)

 

 

初心者の方も

川内先生より丁寧なご指導ありますよ☆

 

 

皆さんのレベルに合わせ

楽しくカービング教室開催されます‼

(* ^ー゜)ノ☆

 

 

 

~川内先生による9月カービング教室~

 

 9月20日(木) 2,300円+材料費

        (お菓子のお土産付き)

 

        13:00~      

       

   ※ご予約締め切り 9月19日(水)  

   

          

ご予約、お問い合わせ先

<らふぃ木のみの里>


 

 

 

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