minori堂 *美味しい笑顔のアトリエ* in らふぃ木 の みの里

ちっちゃな店主が ちっちゃな手で 1つ1つ丁寧に作り上げている パンとお菓子作りの小さなアトリエ <MINORI堂> 無農薬栽培の紅茶屋さんとコラボして《らふぃ木のみの里》open☆ 身体に優しいパンやお菓子をまごころ込めて手作りしてます!!
3月のスケジュール~*



明日から3月ですね(*≧∀≦*)

『卒業』『入学』『進級』などなど~

新しい季節☆

ステージが変わり
ステップアップの時期ですね(#^.^#)

新しい出来事への
ドキドキを楽しみ♪

まずは「その一歩」を
進んでいきたいですね☆(⌒0⌒)/~~



《3月》
※4日(土) 『臨時休業』
       ~研修の為~


○8日(水)  なごみあんさんによる
     『あんこ味和む会』
        10:30~12:00 
    参加費 3000円 
           (あんこお土産付き)
      *満席となりました*


〇16日(木) 川内先生による
       『カービング教室』
         13:00~15:00
       参加費 2300円(材料費別)
         (焼き菓子お土産付き)


●20日(月) 『バックパッカーズ宮島  
        2周年パーティー』
        16:00~20:30
    場所 宮島競艇場 
        パーティー会場ROKU(テラス)



《4月》

●9日(日) 広島古物會

●22(土)、22(日) 西の森フェスタ
 


※毎週土曜日は
  自家製手ごね天然酵母パン販売

※各イベント詳細は後日改めて
 お知らせ致します

*毎週水曜11:00~12:00は
 【green bridge 】さんの
 無農薬栽培のお野菜販売あります


〇・・・らふぃ木のみの里 イベント
●・・・それ以外での会場 イベント

ご予約、お問い合わせ

らふぃ木のみの里
  Tell 082-208-5161




           
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臨時休業のお知らせ~*



とっても急なんですが...f(^_^)

来週
3月4日(土)研修の為

営業をお休みさせていただきます




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焼けてますよ~*



本日

【馬肉入りソーセージのピザパン】
最終となります!!

早くも残りあと一つとなりましたよ(≧▽≦)
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2月25日 みのパン~*




先週の日曜は気分転換♪
【上関】方面へドライブへ出掛けました(*^^*)


絶好のドライブ日和の中
日差しを浴びてキラキラ光る海と
梅の花に癒されながら
楽しくドライブ(*≧∀≦*)


なんと‼!
桜の花にもお出迎えしてもらい
一足先に春到来(⌒∇⌒)

とっても気持ち良く
幸せなヒトトキでした☆


早咲きの
『河津桜』と水仙がとてもキレイでした(*^^*)
(26日桜祭り開催されるそうです♪)



2月25日
【みのパン】ラインナップです☆

<◎ベーグル>

・プレーン
・有機ごま&いちじく
・ココア&甘夏ホワイト




<〇パン~丸パン~>

・全粒粉入り プレーン
・いちじく
・ふち黒糖&くるみ
・有機黒ごま&Wチーズ
・玄米スペシャル2 (くるみ、いちじく入り)
・ふち黒糖&クリームチーズになごみあん
・甘夏&なごみあん


<Iパン ~棒パン~>

・全粒粉入り
 クランベリー&カシューナッツ
・ノアチーズ
  (オレンジ、くるみ、クリームチーズ入り)
・ココア&アーモンドチョコ


・季節の野菜たっぷり
     全粒粉生地のピザパン
 (本日収穫!!花っコリーも入ります☆)


※尚、当日
パンの種類が変更することもあります
ご了承下さいm(__)m


ご予約、お問い合わせは
<らふぃ木のみの里>まで
      082-208-5161









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2月18日 みのパン~*



先月の中国新聞『Cue 』掲載後
新しいお客様はもちろん!

MINORI堂の頃を思い出し
「懐かしくなり買いに来ました♪」と

パンやシフォンを買いにこられる
お客様も!!

パンを見て思い出していただき
本当に嬉しいです(*≧∀≦*)


明日は土曜日☆
《みのパンday 》ですよ~(о´∀`о)ノ



2月18日
【みのパン】ラインナップです☆

<◎ベーグル>

・プレーン
・ココア&クランベリーホワイト
・くりみ&甘夏



<〇パン~丸パン~>

・全粒粉入り プレーン
・いちじく
・有機ぶどう
・ふち黒糖&くるみ
・有機黒ごま&Wチーズ
・玄米スペシャル2 (くるみ、いちじく入り)
・ふち黒糖&クリームチーズになごみあん
・チョコっとごまあん

<Iパン ~棒パン~>

・全粒粉入り
 クランベリー&カシューナッツ
・ノアチーズ
  (オレンジ、くるみ、クリームチーズ入り)
・ココアのくらんちゃん
・ココア&アーモンドチョコ


・季節の野菜たっぷり
     全粒粉生地のピザパン


※尚、当日
パンの種類が変更することもあります
ご了承下さいm(__)m


ご予約、お問い合わせは
<らふぃ木のみの里>まで
      082-208-5161









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2月カービング教室~*



本日はお野菜でカービング♪

いつもより
ちょっぴり華やかですね(*^-^*)
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焼けてます~*



本日も
みのパン達焼けてますよ♪


ただ今
【なごみあん】シリーズ
焼き上がりを待ってます☆

♪v(*'-^*)^☆
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2月11日 みのパン~*



明日の「建国記念の日」も
通常営業しますよ(⌒∇⌒)ノ"


今だけ限定!!【生チョコ】

嬉しいことに例年より
沢山お嫁入りしてます(*≧∀≦*)
お求めの方はお早めに♪


《ピザパン》
限定トッピング第2段☆

【エゾジカソーセージ】に引き続き~


先週から
【馬肉入りソーセージ】
登場してます(*^O^*)/

【馬肉入りソーセージ】終了しましたら

しばらくは普通のソーセージ予定です(笑)




2月4日
【みのパン】ラインナップです☆

<◎ベーグル>

・プレーン
・ココア&オレンジ
・ほうじ茶ラ.テ.~ホワイトチョコ入り~



<〇パン~丸パン~>

・全粒粉入り プレーン
・いちじく
・有機ぶどう
・ふち黒糖&くるみ
・有機黒ごま&Wチーズ
・玄米スペシャル2 (くるみ、いちじく入り)
・ふち黒糖&クリームチーズになごみあん
・チョコっとごまあん

<Iパン ~棒パン~>

・全粒粉入り
 クランベリー&カシューナッツ
・ノアチーズ
  (オレンジ、くるみ、クリームチーズ入り)
・ココアのくらんちゃん
・ココア&アーモンドチョコ


・季節の野菜たっぷり
     全粒粉生地のピザパン


※尚、当日
パンの種類が変更することもあります
ご了承下さいm(__)m


ご予約、お問い合わせは
<らふぃ木のみの里>まで
      082-208-5161









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あんこ味和む会~*



【らふぃ木のみの里】
パンやシフォンケーキで大活躍中の

美味しく優しいあんこ
《なごみあん》

その《なごみあん》を作られてる
【あんcafe 】さんによる

『利きあんこ』
~あんこ味和む会~

開催となりました!!!(*^▽^)/♪


あんこ屋さんならではの

「あんこ食べ比べ」や「変わりあんこ」
「あんこ活用術」などなど~


《あんこ》好きにはたまらない
盛りだくさんなヒトトキ♪

あんことケニア紅茶で
リッチなティータイム過ごしませんか?

プラス!!!
あんこのお土産も付いてますよ☆(*≧∀≦*)


日時  3月8日(水)
     10:30~12:00
場所  らふぃ木のみの里
      佐伯区五日市駅前2ー15ー17
参加費 3000円 (あんこお土産付き)
定員  5名様

申込,お問い合わせ先 

【らふぃ木のみの里】
 082ー208ー5161
  rafikiーclub.info
【あんcafe (中川)】
  ancafe8753@gmail.com


当日あんことみのパン?
美味しいコラボも~!!?(⌒∇⌒)ノ"

ほっこりしながら楽しいひととき☆
どうぞご参加下さいませ~♪




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2月のカービング教室~*



前回のカービング後川内先生は
年に一度タイでのカービング修行へ
旅ただれました(*≧∀≦*)

今月はきっと
さらにパワーアップされた
カービング教室になるでしょうね♪

楽しいタイのお土産話も聞けるかも⁉(*^^*)



~川内先生による2月カービング教室~

 2月16日(木)  2,300円+材料費
        (お菓子のお土産付き)

        13:00~      
       
    準備物 新聞紙

   ※ご予約締め切り 1月15日(水)  


ご予約、お問い合わせ先
<らふぃ木のみの里>
 082-208-5161







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