minori堂 *美味しい笑顔のアトリエ* in らふぃ木 の みの里

ちっちゃな店主が ちっちゃな手で 1つ1つ丁寧に作り上げている パンとお菓子作りの小さなアトリエ <MINORI堂> 無農薬栽培の紅茶屋さんとコラボして《らふぃ木のみの里》open☆ 身体に優しいパンやお菓子をまごころ込めて手作りしてます!!
アートフェス 佐伯区 2015~*





今年も始まります!!
【アートフェスタ 佐伯区 2015】
 
11月1日(日)~11月30日(月)

佐伯区にゆかりのある
アーティストが大集合します♪


公民館や店舗などで
コンサート(クラッシック、ジャズ、ハワイアンetc. )
舞、絵画展等が開催されます☆

【らふぃ木のみの里】も例年通り
街角ギャラリーとして参加させて頂きます!!


今年からスタンプラリーも始まり
抽選でプレゼントもあるそうですよ(≧▽≦)

期間中、佐伯区方面へお越しの際は
アートフェスタのぼりや看板のある店舗へ
お気軽にお立ち寄り下さいませ(*^^*)


※尚、11月はアートフェスタ開催の為
【らふぃ木のみの里】
金曜日も営業致します♪(^o^)/
 <open 水~土 10:00~18:00>

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10/31 みのパン~*



本日30日(金)より
広島PARCO 《パンタスティク》会場
      新館7階 SPACEシンナナにて

【らふぃ木のみの里】
焼き菓子&無農薬栽培ケニア紅茶

販売されてますよ~(*^ー^)ノ♪

11月1日(日)は
【みのパン】登場しますよ~

お楽しみに☆



31日(土)

【みのパン】ラインナップです♪


<◎ベーグル>

・プレーン
・クランベリー&オレンジ
・くるみ&チーズ
・ケニア紅茶&チョコ

<〇パン~丸パン~>

・いちじく
・ぶどう&くるみ
・有機ごま&Wチーズ
・玄米スペシャル2
・イングリッシュマフィン
   ・プレーン
   ・あん入り
   
 

<┃パン~棒パン~>

・クランベリー&カシューナッ
・ノア&チーズ
・ごまベーコン
・ヤギチーズ(ローズマリー入り)

・ピザパン 


※イングリッシュマフィンは
お昼前後からの登場予定です☆

尚、当日パンの種類が変更することもあります
ご了承下さいm(__)m   



ご予約、お問い合わせ
<らふぃ木のみの里>まで
    082-208-5161
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新顔シフォンケーキ~*



今回も
《らふぃ木のみの里》オーナー
ケニア君リクエスト!!!(^o^)


【オレンジ&クミン&ヨーグルトのシフォンケーキ】

登場しました(≧▽≦)


因みに~
プライスは《五日市唯一のお豆腐屋さん》
平川豆腐の平川君により書かれたものです♪
ある意味レア物!!!(笑)


なかなか不思議な組み合わせ??の
シフォンケーキかと思いきやf(^_^)


さすが~
《らふぃ木のみの里》へ足を運んで下さるお客様☆

クミンの絶妙な風味ご理解頂きました♪


ケニア君オススメは
【白ワイン】だそうですよ~(*^▽^)/★*☆♪


つい。。。
お酒に合う商品がアレコレ出来ちゃいますね(*^^*)

チーズに合うパンを求めて
ご来店頂いたお客様の接客後

思わずケニア君と

『軽めのチーズなら〇〇パン
 癖のあるチーズなら〇〇パンかね~??』と
ワインを飲んでる姿を想像しながら会話を楽しみました☆


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パンタスティク【みのパン】販売について~*



この度の広島PARCOでのイベント
《パンタスティク》

出店お知らせをさせていただいたところ

嬉しいことに
お問い合わせやお取り置きのご予約がありました♪


皆様ご存じの通り~ 
【みのパン】は

有機のぶどうの自家製酵母を使用し
生地には卵、乳製品は使用しておりません(*^^*)

その生地を手ごねし、ゆっくり低温で発酵させる為
パンの製造に手間と時間がかかります。


イベント当日
お持ち出来る数、種類に限りがあります。



チーズやチョコレート抜きのパンと
お好みの種類、数などありましたら
どうぞ3日前までにご予約下さいませm(__)m

尚、イベント当日の【みのパン】到着は
11:30前後を予定しております♪


是非、広島PARCOへご来場下さいませ(*^▽^)/★*☆♪



ご予約、お問い合わせは

らふぃ木のみの里
Tel 082-208-5161 まで
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10/24 みのパン~*



【おでん】が美味しい季節になってきましたね(^o^)


先日は【とろーりシチュー&みのパン】で

お腹も心もポカポカになりました♪
(≧▽≦)


<浸けパン><乗せパン><挟みパン>お好みは何パンですか~??



24日(土)

【みのパン】ラインナップです♪


<◎ベーグル>

・プレーン
・有機白ごま
・くるみ&ぶどう
・ケニア紅茶&チョコ

<〇パン~丸パン~>

・いちじく
・クランベリー&オレンジ
・有機ごま&Wチーズ
・玄米スペシャル2
・イングリッシュマフィン
   ・プレーン
   ・あん入り
   
 

<┃パン~棒パン~>

・クランベリー&カシューナッ
・塩バジル&チーズ
・ノア&チーズ
・ベーコンエピ
・ヤギチーズ(ローズマリー入り)

・ピザパン 


※イングリッシュマフィンは
お昼前後からの登場予定です☆

尚、当日パンの種類が変更することもあります
ご了承下さいm(__)m   



ご予約、お問い合わせ
<らふぃ木のみの里>まで
    082-208-5161
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杏樹恵さんライブ~*



今日は素敵なお着物姿の杏樹恵さん♪
(*^^*)

癒され中です☆
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PARCO パンタスティク~*





《食欲の秋!!!》

広島のPARCO に
美味しいパン屋さんが集合します(*^ー^)ノ♪

10月23日(金)~11月3日(火)

会場 広島PARCO 新館7 SPACE シンナナ

時間 10:00~20:30 <入場無料>

 
土、日曜日はメイン会場と合わせ
PARCO 店頭スペース(11:00~15:00雨天時、中止)にも
パン屋さんが登場します☆(^-^)/


《らふぃ木のみの里》は

新館7階 SPACE シンナナにてて販売します

○10/30(金)、31(土) 
~焼き菓子、紅茶 委託販売~

●11/1(日) 
~みのパン、焼き菓子、ケニア紅茶
     ケニア君による店頭販売~

●11/2(月) 
~焼き菓子、ケニア紅茶
      ケニア君による店頭販売~


是非、遊びにお越しくださいませ♪


詳しくは
広島PARCO HP hiroshima.Parco.jp

お問い合わせ先
広島PARCO 082-542-2111 (代表)
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収穫しました~*



以前お伝えしていた

《らふぃ木のみの里》店舗前にある
【プチプチ田んぼ】

本日無事に収穫されました☆(^-^)/


稲穂が頭を垂れ
しっかり詰まっているようです♪


早々に神棚へお供えされました(*^^*)


実りの秋に感謝ですね☆

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サプライズ~*




本日~
お客様より嬉しいサプライズがありました(*≧∀≦*)


実は。。。昨日
ケニア君と入籍し晴れて1年を迎えました♪


誰も気付かないと思っていたら(笑)

昨年、偶然カフェに居合わせたお客様が
なんと!!!

プレゼントと写真を持ってご来店下さいました(≧▽≦)
感激です!!!


プレゼントはコーヒーで
【ケニア ムタロ農園】
【みのり】と言う2種類♪

《ケニア&みのり》に
心がほっこり和みました(*^-^*)

本当にありがとうございます!!m(__)m



昨日はR子ちゃんやMりんからも
お祝いの言葉をかけてもらい

改めて

幸せ者だね~と実感しながら仲良く
ヒトトキを過ごしました☆


惑星違いの2人ですが(*≧ω≦*)

これからも色々な発見を楽しみながら
進化していきたいと思います♪







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美男さんがやって来た~*



今朝一番にご近所のマダムが

お店の入口にと~

【ビナンカズラ(美男葛)】を持ってきて下さいました♪
(*^-^*)


カフェの頃から可愛いお花や
素敵なアイテムを持ってきて下さる
ご近所さん☆


そのセンスいつも勉強になります(*^^*)


いつも色々皆様に気に掛けて頂けること 
本当に感謝しておりますm(__)m


ありがとうございます(^^)
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