minori堂 *美味しい笑顔のアトリエ* in らふぃ木 の みの里

ちっちゃな店主が ちっちゃな手で 1つ1つ丁寧に作り上げている パンとお菓子作りの小さなアトリエ <MINORI堂> 無農薬栽培の紅茶屋さんとコラボして《らふぃ木のみの里》open☆ 身体に優しいパンやお菓子をまごころ込めて手作りしてます!!
取材~♪
hirotere

昨日
広島テレビさんの取材がありました♪

リポーターは、広島テレビさんお馴染みの
村岡さん!!

いつもなら~
ケニア君メインの取材なんですが
今回はドキドキしながら
一緒にお話させて頂きました(´ψψ`)

とても素敵に取り上げて 頂きましたよ♪♪

放送予定日
2月8日11:00~11:30
《るんるんcafe》

是非ご覧下さいマセ(*^^*)
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古代チョコレート~♪

昨日、閉店後の仕事中~

ケニア君ママより……

『お店にあるチョコがTVに出てるよ!!!』との声

急いで行ってみると

あのクイズ番組
《世界不思議発見》で

イタリアのシチリア島にある
【ボナイユート本店】が紹介されてました♪
(≧▼≦)

番組内で~

お店の方が
『今、世界的にも注目されています』や

80歳になる元職人さんが
『わしにとって元気のガソリンじゃ~!!』と
o(^-^)o

cafeでも
エネルギー低下してる時にいつも
ひと欠片食べて元気になっていたので
納得!!!(≧▼≦)


セレクトに間違ってなかった♪と
答え合わせ出来た気がしました(笑)

皆様も是非
味わって見てくださいマセ~♪


【ボナイユート 古代チョコレート】

原材料がカカオ、砂糖、スパイスの『3種類』

古代の製法で作られた濃厚なカカオが生きるチョコレート

乳化剤などは一切使用しておりません。
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ご褒美~♪

いつも頑張っているので(笑)

今日はケニア君とご褒美day♪
(*^^*)

劇団四季の“CATS”

前回はMINORI堂時代
ご予約で行けなかったので(><)

念願叶いました!!

楽しみですぅ(´ψψ`)
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2/2 閉店時間変更のお知らせ~♪
来週2月2日(土)は

夜イベントの為
閉店時間を

14:30 ラストオーダー
15:00 閉店

と変更させていただきます
m(__)m

宜しくお願い致します
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リンゴ届きました~♪

cafeのスタッフ

K子ちゃんが高宮町の
拘りリンゴ届きました♪
(*^^*)

食べた後の香りが半端なく(≧▼≦)

めちゃめちゃ美味しいです!!


デザートプレートに添えて登場予定です♪
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バレンタインチョコレート注文受付中♪♪(花チョコ編)
みなさまこんにちは。
ケニア君がMINORI堂店主に代わりこの度お送りいたします。

当カフェでいつもお出ししているチョコレートをバレンタイン用にこの度入荷いたします\(~o~)/

入荷前に、ご要望の方の注文を受け付けております。ご注文は1/30(水)までに当カフェへご連絡くださいませ。

DSC_1372.jpg

●CHOC'FLEURS 花チョコレート
花びらをちりばめた、アートなチョコレート
 CHOC’FLEURS® (ショック フルール) は、フランス中部サントル圏ブールジュ近郊、美しい自然に囲まれた場所にあるショコラトゥリー(チョコレート製造所)です。ショコラトゥリーといっても、作っているのはとある農家のご夫婦。クリスチャン・ギィヨミノさんとその奥様です。
hana媚薬2裏 
原材料はすべてオーガニック!!
レシチン(乳化剤)はもちろん、着色料や保存料などの食品添加物は一切使用していません。


滑らかな口どけの中にスパイシーな味わい
媚薬・媚薬のスパイス 100g \1250-
20120120_d58c25.jpg・カシスの葉 100g \1250-
チャイ・チャイ 100g \1250-
20120124_213b33.jpg・ジンジャー 100g \1250-
ハイビスカス・ハイビスカス 100g \1250-
ミント・ミント 100g \1250-
20120124_213b33.jpg・ターメリック&ジンジャー 100g \1250-

●Cafe らふぃ木のみの里
TEL/FAX 082-208-5161

ご注文必要内容
・お名前
・ご連絡先
・お受け取り予定日(分かる範囲内)
・希望商品名 × 数量
・ラッピング袋込(¥100) 必要OR不要
thame:ショコラ(チョコレート) genre:グルメ
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バレンタインチョコレート注文受付中♪♪(ボナイユート編)
みなさまこんにちは。
ケニア君がMINORI堂店主に代わりこの度お送りいたします。

当カフェでいつもお出ししているチョコレートをバレンタイン用にこの度入荷いたします\(~o~)/

入荷前に、ご要望の方の注文を受け付けております。ご注文は1/30(水)までに当カフェへご連絡くださいませ。

●ボナイユート 古代チョコレート
原材料が『3種類』と言う、古代の製法で作られた濃厚なカカオが生きるチョコレート
原材料は
・カカオ ・砂糖 ・スパイスのみなので、乳化剤などは一切使用しておりません。

イメージ


◆アクアの様な優しい食感で、お子様でも食べやすい味わいの2種類
・バニラ 100g \900-
バニラ

・シナモン 100g \900-
シナモン


◆濃いカカオ成分で、ちょっとザラザラしたビターな大人のテイスト
~柑橘系~
・オレンジ 50g \700-
オレンジ
・レモン 50g \700- 
lemon

~ハーブ系~
・マジョラム 50g \700-
マジョラム
・カルダモン 50g \700-
カルダモン


~スパイス系~
・白胡椒 50g \700-
pepper
・黒糖 50g \700-
kokutou
・モツィアの塩 50g ¥700-
sio


~スタンダード系~
・カカオ70% 50g \700-
70
・カカオ90% 50g \700-
90


●Cafe らふぃ木のみの里
TEL/FAX 082-208-5161

ご注文必要内容
・お名前
・ご連絡先
・お受け取り予定日(分かる範囲内)
・希望商品名 × 数量
・ラッピング袋込(¥100) 必要OR不要
thame:ショコラ(チョコレート) genre:グルメ
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山型パン~♪

沢山のご要望により~
復活です(笑)


本当に少しずつですが…
f(^_^)


火、金曜日

《全粒粉 山型パン》

焼く予定です♪


出会いましたら
是非お試し下さい(o^o^o)
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復活~♪


MINORI堂でもお馴染み~

《穀物パン》

ちょっぴりリニューアルして
復活です☆
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先週末より登場です~♪

ドライいちごに
ホワイトチョコレート♪

こちらも王道ですが~
f(^_^)

登場してます☆
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