minori堂 *美味しい笑顔のアトリエ* in らふぃ木 の みの里

ちっちゃな店主が ちっちゃな手で 1つ1つ丁寧に作り上げている パンとお菓子作りの小さなアトリエ <MINORI堂> 無農薬栽培の紅茶屋さんとコラボして《らふぃ木のみの里》open☆ 身体に優しいパンやお菓子をまごころ込めて手作りしてます!!
追加のお知らせ。。。
《オーガニックマーケット》出店のため

2月5日(金)
臨時休業いたします。


また4(木)、5(金)、6(土)の
ご予約はお受けする事が出来ません。
(6日の店頭販売は数に限りがございます。)

大変申し訳ありませんが

予めご了承の程
よろしくお願い致します。。。
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イベント出店~♪
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2月5(金)、6(土)
NTTクレドホール パセーラ11Fで
《オーガニックマーケット》
開催致します!!!


今回は~
ミニシフォンケーキや
パン&ラスクなど販売致します♪


出店は有機野菜や天然塩、びわ茶~
スコーンやサンドイッチ、おむすび~♪

はたまた~
陶芸や骨董品店、マッサージやバッチフラワーレメデイ等々…

こだわりやさんが大集合!!
盛り沢山!!!!

心もお腹も(笑)
大満足間違いなしですよ(^^)v


お気軽に遊びに来て下さいマセ~(^O^)/

5日(金)
店頭販売予定してまぁす♪
是非お会いしましょう♪


5(金)12:00~18:00
6(土) 10:00~15:00
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スープ教室☆
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本日~第2回♪
“みんなの教室”
開催しました(*^_^*)


カボチャスープにカボチャのニョッキ♪
シーザーサラダ♪

プラス…
全粒粉山型パン
ライ麦セサミパン♪

めちゃめちゃ簡単なのに
豪華ランチ出来ました!!
(^^)v

カボチャスープは
濃厚なのに優しいお味☆

シーザーサラダはちょっぴり大人なお味に仕上がり

パンに乗せるとさらに
Goodでした(^^)v


本日も
美味しく楽しいヒトトキでした☆


次回は~
またお店の方でご案内致します(^O^)
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新登場☆
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先日知り合いから~

『綿菓子みたいな
シフォンケーキだね~笑』
と言われました(^^)

なるほど…
分かりやすいです!!!


早々使わせて頂きまぁす♪(*^_^*)


綿菓子感覚!!?(笑)
シフォンケーキ
《ジンジャーアップル》
限定販売してます!!!
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季節限定~part.2~
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ちょっぴりお久しぶりですね…苦笑


仕事でくるくるまわっていると。。。(><)
ブログまで
たどり着けない今日この頃です(;^_^Aアハッ


お待たせしました~♪

今年も生チョコ登場です!!

プレゼント☆
と思いきや…
毎年ご自分へのご褒美として
購入される方続出です!!(笑)


こちらも今だけ~
限定商品となりますよぉ(^^)v
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刺激的な日々。。。
今回は特別バージョン♪

珍しく??
語ってみようと思います(笑)


chimi cafeさんをはじめ~
自分のお店や工房、アトリエを
自分達で1から作り上げる。。。

理想を形にした究極の空間ですよね!!!
本当に凄いと思います!!
尊敬の眼差しです!!!

また仕事を辞め
留学した友達やお客様方~
沢山の勇気を頂きます!!


日常の中でも
きちんと自分の想いを認め
自分らしく生きている方々

キラキラ輝いて
素敵です!!!
元気やエネルギー貰ってます!!!


嬉しいことに~

《想い》を《現実》のモノとして
実現される姿。
身近でよく目にします!!

自分の事のように…
幸せ感じます♪(*^_^*)


そしていつしか…

『私も出来るかも~!?』
『必ず出来る!!』
と変換し~思い込み(笑笑)

迷いながら…
転びながら…苦笑
少しずつ進んでます☆

そんな皆様から
良い刺激頂いてます(^^)vありがとうございます!!

日々。。。
こうした出会いに感謝し☆

新しい出会い
楽しみにしてまぁす!!!
*(^O^)*

やっぱり…
熱くなっちゃいました…
(;^_^A

失礼致しました…苦笑
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new shop~♪
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今日はドライブ気分で~
噂の《chimi cafeさん》へ行ってきました☆

一年かけて作り上げたお店は
本当に素敵な空間で

つい…

まったり~ゆったり~
長居しちゃいました(^-^)

ランチも大満足☆
美味しく~
幸せなヒトトキでした!!!

可部方面へお出かけの際にオススメで~す♪


*chimi cafe*
11:00~18:00
定休日 第2.4土曜、毎日曜
安佐北区可部町勝木1841-2
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本日は。。。
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今朝はかなり雪降りましたね(><)
積もるかとドキドキしました…苦笑

日中はお日様が出て
“ほっ”と一安心♪(^-^)


そんな寒い中。。。
今日は遠くから~
近くから~
沢山のお客様にご来店いただき
本当に嬉しく思います☆

ありがとうございます♪


が…
しかし……

早い時間にパンが出てしまい
誠に申し訳ありませんでした。。。
(><)


しっかりコネコネし
明日も美味しいパン
ご用意しております!!!


お近くにお越しの際は
是非ぜひ
お立ち寄り下さいマセ~(*^_^*)
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季節限定~part.1~
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1月も中旬ですね。。。
つい先日お正月で
お雑煮食べたのに~(笑笑)

ホント早いです(≧▼≦)


と言うことで…

~どういう事や!?って
突っ込まれそうですが。。。
アハッ(;^_^A


《ブラウニー☆》

作っちゃいました(^^)v

今年は…
卵もバターも
乳製品も使用せず
ちょっぴり身体に優しく
マクロビオティック風?(笑)
にしてみました!!


しっとり生地をお楽しみ下さい♪


因みに仕上げには。。。
“赤い糸”
使ってみました(笑笑)

大切に方にも是非~☆
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いろいろ~
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いろいろクッキー♪に
新入りさんです(^O^)/


一口サイズ☆
色んなかたち
楽しんで下さいマセ~~


実はまだ。。。
クッキーで
作りたい形あるんです~
うふっ♪(^^)
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