FC2ブログ

minori堂 *美味しい笑顔のアトリエ* in らふぃ木 の みの里

ちっちゃな店主が ちっちゃな手で 1つ1つ丁寧に作り上げている パンとお菓子作りの小さなアトリエ <MINORI堂> 無農薬栽培の紅茶屋さんとコラボして《らふぃ木のみの里》open☆ 身体に優しいパンやお菓子をまごころ込めて手作りしてます!!
パースニップ~*

 

 

はじめましての~

【パースニップ】

 

今回は"白"つながりで( ̄▽ ̄)

 

 

白いさつまいも

【黄金千貫】とコラボしました♪

   ソーセージも入れちゃいましたよΨ( ̄∇ ̄)Ψ

 

 

よくあるさつまいもより

淡白な味わいな黄金千貫が

 

 

『甘~~!!』(*≧∀≦*)

  パースニップ香りもしっかりなんです~~♪

 

 

ホント。。。。『砂糖ニンジン』!!

 

この機会に

ヨーロッパ野菜お試し下さい~~♪

 

 

 

 

スポンサーサイト
minori日記 | トラックバック(0) | コメント(0) |permalink
10月20日 みのパン~*

 

 

 

【パースニップ】という

セリ科のお野菜知ってますか?

 

今週『green bridge』さんで出会いました(*^-^*)

はじめまして~~~

 

 

なんと!!!

古代ギリシャ時代から

 

地中海周辺で作られ

食用や薬用とされていたとか~

  珍しい食材を見るとつい。。。

  試してみたくなるんですよね(*^^*ゞ

 

 

色が白くニンジンに似ていることから

《白ニンジン》や

ショ糖を含んで甘いので

《砂糖ニンジン》と呼ばれるそうです

 

食物繊維、ビタミンE、ビタミンB1、

ミネラルなど豊富に含んでます♪

 

マヤナッツなどもそうですが~

古代の人達が食べていたモノは

栄養価の高いものが多い気がしますね~

 

生き抜くための

《野性の感!??》なんですかね(≧▽≦)

 

 

明日は《ピザパン》に入れて

焼いてみます♪

 

あ~楽しみぃ♪(*´∇`*)

 

 

 

10月20日(土)

【みのパン】ラインナップ

 

<◎ベーグル>

・プレーン

・くり&チョコ

・くるみ&チーズ

 

 

<〇パン~丸パン~>

・プレーン

・いちじく 

・有機ぶどう&甘夏

・有機ごま&くり

・有機黒ごま&Wチーズ

・玄米スペシャル2 (くるみ、いちじく入り)

・梅酒のうめとレモン&なごみあん

 

 

<Iパン ~棒パン~>

・全粒粉入り

    クランベリー&カシューナッツ

・ノアチーズ 

・バジル&ソーセージ

 

 

 

・季節の野菜たっぷり

   全粒粉生地2種のピザパン  

       

        

※尚、当日

パンの種類が変更することもあります

ご了承下さいm(__)m

 

 

ご予約、お問い合わせは

<らふぃ木のみの里>まで

      082ー208ー5161

 

営業日  水、木、土曜日(土曜パン販売)

営業時間 11:00~17:00

 

 

 

minori日記 | トラックバック(0) | コメント(0) |permalink
"ふっと"~part. 3~*

 

 

 

"ふっと~"

豆乳ブラウニーの仕上げを

 

『もっと可愛くしてあげたい‼( 〃▽〃)』思い立ち

 

昨日からアレコレお試し♪

 

 

MINORI堂からブラウニーは

 

《赤》イメージが強く

 

気付けば赤いラッピングが多かったですね(*^-^*)

 

 

ちょっぴりイメージチェンジ☆

可愛くなりましたよ( v^-゜)♪

 

 

minori日記 | トラックバック(0) | コメント(0) |permalink
空フェチ~*

 

 

最近外に出ると

気付けば。。。。。

 

゙空゙を見上げてます( 〃▽〃)

 

 

しばし。。。。ボーッと空を眺めて~♪

 

 

キレイ!!!と思った直後も

全く違う空に変化してしまうこと

よくあります(≧▽≦)

 

 

一瞬のタイミング

そのご縁☆

 

 

あ~♪気持ちイーヽ( ̄▽ ̄)ノ

と口を開けて!??見上げてます~~(笑)

 

 

今週もお疲れ様でした~

 

明日のイベント

【秋風マルシェ】

LECT でお待ちしてます♪ヽ(´▽`)/

 

 

minori日記 | トラックバック(0) | コメント(0) |permalink
10月13日 みのパン~*

 

 

先日、秋の味覚

゙栗゙をいただきました

 

例年は蒸したり茹でた栗を

みのパンに入れるのですが~

 

 

今年は簡単甘露煮作ってみました(*^-^*)

 

明日はこの栗を使ってみのパン焼いてみます☆

あ~楽しみぃ♪(*´∇`*)

 

 

 

10月13日(土)

【みのパン】ラインナップ

 

<◎ベーグル>

・プレーン

・有機ごま&いちじく

・ほうじ茶ラ.テ.~ホワイトチョコ入り~

 

 

 

<〇パン~丸パン~>

・プレーン

・いちじく 

・有機ぶどう&甘夏

・ふち黒糖&くり

・有機黒ごま&Wチーズ

・玄米スペシャル2 (くるみ、いちじく入り)

・梅酒のうめとレモン&なごみあん

・チョコっとごまあん

 

 

<Iパン ~棒パン~>

・全粒粉入り

    クランベリー&カシューナッツ

・全粒粉入り

    クランベリー&くるみ

・ノアチーズ 

・ベーコン&チーズ~ブラックペッパー入り~

 

 

 

・季節の野菜たっぷり

   全粒粉生地2種のピザパン

  

  

     

        

※尚、当日

パンの種類が変更することもあります

ご了承下さいm(__)m

 

 

ご予約、お問い合わせは

<らふぃ木のみの里>まで

      082ー208ー5161

 

営業日  水、木、土曜日(土曜パン販売)

営業時間 11:00~17:00

 

 

 

minori日記 | トラックバック(0) | コメント(0) |permalink
| home | next